Pain et plateau télé : toutes nos recettes

De délicieuses baguettes flambées venues tout droit d'Alsace pour un repas rapide et gourmand !

Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une baguette au beurre à l'ail des ours. Aujourd'hui, je vous propose une autre version : au beurre de chorizo...Très bon pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une bonne salade verte !

Ces mini baguettes sont assez rapides à faire et tellement délicieuses. Ici elles sont garnies de brie et de beurre, mais pour un plateau télé ou un buffet, rien ne vous empêche de les garnir avec autre chose.

Une chouette recette de baguette au comté et tomates confites à partager à l'apéritif avec les copains ou la famille. Une recette très simple à faire que vous pourrez décliner avec d'autres garnitures de votre choix.

Désormais connu partout en France dans sa version industrielle et apéritive, le pain préfou est une spécialité de Vendée. Gourmandise absolue lorsque l'on aime l'ail, ce pain beurré, poivré et fortement aillé est dans la droite lignée des pains à l'ail que l'on trouve un peu partout en Europe.

Inspirés des saveurs orientales, ces pains pita garnis de viande hachée épicée et grillés au four apportent chaleur et caractère à la table. Moelleux, parfumés et généreux, ils se savourent avec une sauce au tahini et au yaourt grec, fraîche et onctueuse.

Un plat simple, convivial et plein de réconfort, idéal pour partager un moment gourmand.

Ces galettes de seigle, spécialité d'Islande, peuvent être mangées avec du saumon ou de la truite fumée, du fromage ou du concombre bien frais. En Islande, on les mange aussi avec de l’agneau !

J’avais déjà partagé avec vous une recette de hot-dog à ma façon sur le blog. Cette fois-ci, c’est une recette de hot-dog Alsacien que je vous propose. Une knack d’Alsace, du raifort, un délicieux pain maison et bien sûr : du munster ! Qui pourrait y résister ?

Envie de réaliser un apéro qui épatera vos convives ? J'ai la recette pour vous ! Une recette facile, rapide et carrément délicieuse, celle de ce pain à l'ail, au persil et aux tomates séchées.

Une recette parfaite pour enchanter les apéritifs.

Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

Une recette extraite du livre Juste une baguette de Guillaume Marinette, parfait pour un dimanche soir.

Pour un plateau repas devant la télé ou non

Pain suédois originaire de Laponie, le pain polaire est parfait pour des dinettes conviviales^^.

Aujourd'hui, j'ai craqué pour une recette idéale pour un brunch ou un apéritif dînatoire : des petits pains au cheddar et à l'oignon...délicieux.